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初春吃什么辅食能提高宝宝抵抗力

发布时间:2019-09-17 14:41:43

 >  初春吃什么辅食能提高宝宝抵抗力 2017-02-13 10:59:20  

 

立春一过,标志着早春时节的到来。早春时节天气变化无常,民间有句俗语: 二八月乱穿衣 反映的就是这样的情况。宝宝在这样的天气里,稍不注意就会被病菌侵袭导致生病。面对乍暖还寒的天气,妈妈在饮食上要多用心,让宝宝吃得开心,又能增强抵抗力。

饮食有针对 宝宝少生病

在早春这个时节,宝宝最容易患上的就是感冒、便秘上火等疾病。为了预防这些疾病,妈妈应该这样给宝宝准备饮食。

△ 预防感冒

为了防止宝宝感冒,妈妈可以这样准备辅食:大一点的宝宝喝一点麦冬、菊花、金银花煎出来的药水,而小一点的宝宝可以吃点梨,喝点白萝卜汤。在乍暖还寒的早春,宝宝这样吃能起到润肺的作用,就不容易感冒啦~

△ 预防上火

很多宝宝火气很足,尤其是吃奶粉长大的小宝宝。妈妈预防宝宝上火,首先要做的就是早上让宝宝空腹喝点白开水。白开水能稀释血液,加快身体的新陈代谢,帮助肝脏和肾脏解毒排毒。其次,妈妈平常也要让宝宝多多饮水,大量的水能让宝宝排出身体里多余火气,这样宝宝就不会上火啦。

增强抵抗力 宝宝这样吃更科学

想要宝宝身体棒棒,发育更好,妈妈应注重提高宝宝的抵抗力。下面来看看在这个季节如何通过饮食提高宝宝的抵抗力。

多吃药食同源的食材

1. 豆制品

宝宝正处在发育阶段,需要补充大量的蛋白质。豆制品应是首选,不但富含大量蛋白质,还富含胡萝卜素、锌、铁、硒等微量元素,能起到生津润燥、清热解毒等作用,非常适合营养不良、易感冒、消化不良的宝宝吃。

2. 黄色或绿色蔬菜

为增强宝宝抵抗力,让他更健康,妈妈应让他适当多吃黄色和绿色蔬菜。

黄豆、杏、胡萝卜等黄色蔬菜含有大量维生素A和维生素D。维生素A能起到保护胃黏膜的作用,能预防胃溃疡和胃炎;维生素D能加快身体吸收钙、磷两种矿物质元素,能预防儿童近视和佝偻病。

绿叶蔬菜大多含有钙元素,且含钙量要高于牛奶,是宝宝补钙的最佳选择。宝宝多吃绿叶蔬菜能保持肠道通畅不便秘。

3. 菌菇类食物

多糖类化合物对改善心血管功能、增强免疫力有显著功效。蘑菇、香菇富含多糖类化合物,宝宝多吃不但能增强免疫力,还能预防贫血和佝偻病。

4. 红枣

红枣中含有很多维生素,有 天然维生素丸 的美称,能起到养血安神、健脾补胃的作用。宝宝多吃红枣能补充大量维生素,尤其是维生素P。维生素P能加快身体吸收维生素C,让宝宝更健康。

5. 山药

山药富含维生素、皂甙、糖、磷、钙等营养素,有固肾、补肺、健脾、滋养强壮等功效。如果宝宝脾胃虚弱,抵抗力差,妈妈可以适当多让宝宝吃山药。

6. 薏米

薏米也叫米仁,含有大量的蛋白质、维生素B、钙、铁、磷等营养素,是药食同源的优质食材。薏米味美性平,宝宝很喜欢吃,有助于提高他的抵抗力。

 

宝宝应少吃酸收性质的食物

在中医看来,酸收性质的食物对肝气的疏泄和阳气的生发不利。立春后阳气初生,宝宝宜多吃辛甘发散的食物,少吃酸收性质的食物。

枸杞、丹参、元胡、大枣、豆豉、香菜、花生等辛温发散的食物宝宝要多吃,可以养肝、疏肝、柔肝。西红柿、橙子、橘子、木瓜、山楂、乌梅、石榴等蔬菜就是酸收性质的食物,宝宝不宜多吃。

提高宝宝免疫力辅食

上面推荐的食材妈妈可以自主选择,为宝宝做出美味可口的辅食。下面小编推荐几个食谱,供妈妈参考。

琉璃山药

材料:500克山药、100克糖和适量的油。

制法:

(1) 把山药洗干净后去皮;

(2) 将山药切成斜块后,用水把黏液冲洗掉;

(3) 撒上玉米淀粉后搅匀;

(4) 在锅倒入适量的油,并烧至七成热;

(5) 在锅中放入准备好的山药块炸至表面金黄后捞出;

(6) 在锅中放入白糖和少许的水煮到水气泡发黄;

(7) 再次倒入炸好的山药炒匀即可。

功效:山药富含多酚氧化酶和淀粉酶,能改善肠胃功能。宝宝吃了这道菜能改善腹泻和脾胃虚弱等症状。

菊花鸭梨粥

材料:10朵干菊花、一个梨、100克粳米和适量的冰糖。

做法:

(1) 把所有食材清洗后备用;

(2) 把浸泡好的粳米放入电饭锅中;

(3) 在电饭锅中加入清水然后放入菊花;

(4) 用电饭锅煮半个小时;

(5) 把梨削皮切块后放入电饭锅中继续煮10分钟;

(6) 放入冰糖继续煮,直到冰糖融化粳米煮熟。

功效:菊花能清热解毒、补脾益气、预防出虚汗。宝宝吃了这款粥能使血液循环得到改善,提升抵抗力。

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